http://www.cnn.co.jp/fringe/35036106.html

１日４杯超コーヒー飲む人は早死にする？　米研究
2013.08.19 Mon posted at 15:55 JST
 

５５歳未満で１日４杯以上コーヒーを飲む人の死亡率が高い？

（ＣＮＮ） コーヒーが健康に及ぼす影響についてはさまざまな説があるが、米国の医学者らがこのほど、５５歳未満の年齢
層でコーヒーを大量に飲み続ける人は死亡率が高いとの研究結果を発表した。

米ルイジアナ州ニューオーリンズの心臓専門医、カール・ラビー博士らが専門誌「メイヨー・クリニック紀要」に報告した
ところによると、同博士らは２０～８７歳の男女４万人を１６年間にわたって追跡調査した。その結果、５５歳未満でコー
ヒーを１週間に２８杯（１日平均４杯）より多く飲むグループは、飲まないグループに比べて死亡率が男性で５６％高く、
女性では２倍に上ることが分かったという。

カップ１杯は８オンス（約２４０ミリリットル）。適量の場合や５５歳以上の年齢層では有意な差はみられない。また、循
環器系の病気による死亡率には、コーヒーとの関連がみられなかったという。

ラビー博士らによれば、こうした数字から「コーヒーが早死にを招く」と結論付けることはできない。「強いストレスを抱
えた人がコーヒーを毎日１０杯も飲み続けて死亡したというような場合は、コーヒーのせいでなくストレスが原因と考えら
れる」と、同博士は説明する。

コーヒーの効用についても、これまで多くの研究結果が報告されてきた。２００７年には肝がん発症率との関係を指摘する
説、０９年には１日１杯ごとに糖尿病のリスクが減るとの説、さらに１１年には１日６杯以上で前立腺がんの死亡率が低下
するとの説が発表された。医学誌ＮＥＪＭが昨年掲載した研究では、１日２杯以上飲む人は特定の病気で死亡する率が低く
なるとされた。

健康に良いコーヒーの量は人によって違うともいわれるが、ラビー博士は「高死亡率との関連が疑われる以上、私だったら
１日４杯未満に抑える」と話している。

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